Rom, kokos, marcipan og hvid chokolade, whats NOT to like... jeg er i hvertfald vild med min nye Malibu konfekt opskrift.... og ja investere bare i en god Zacapa rom... er du ikke til alkohol, så køb romessens. ... men med en god Zacapa, har du også til en skøn jule toddy, den får du også opskriften på her på bloggen, også har du altid en god rom i skabet, til en hyggelig sjus... og tro mig, det er svært at finde en bedre rom.
300g marcipan
4 spsk. Revet kokos
5 spsk. Zacapa rom eller 2 spsk. Essens
200g hvid chokolade
2 dl revet kokos til at rulle i
Rør de 4 spsk kokos med rom, lad det stå 30 min før du ælter det ind marcipanen . Form 35 kugler , smelt den hvide chokolade og dyp og drys med kokos. Lad chokoladen stivne inden de kommer på dåse.
