Protein pizza og fyldt peberfrugt

Sensekost protein pepperoni pizza … det var mange p’r

Kan du li pizza ? Vil du gerne have flere proteiner end kulhydrater? Savner du et sundere alternativ? …

 

Lige meget hvad ,  så er her min nye ynglings morgen pizza, og frokost og aften pizza… .. den kan spises på alle tidspunkter.

Den er super let at lave du kan toppe den med lige præcis det du kan lide, du kan spise den kold, du kan spise den varm.

Også kommer den her også med en lækker fyldt peberfrugt som også fungere til en masseo andre retter.

Pizzaen her er lavet af 2 æg , 5-6 skiver pepperoni, det er mit proteinindhold Sense spisekassen.  På den er der 4 cherrytomater tomater i både, 1/4 lille rødløg i både og 1/4 peberfrugt . Så på pizzaen har jeg også næsten en håndfuld grønt.

 

Min peberfrugt er jeg så vild med, det er som at spise et stykke, sprødt saftigt gluten  egetar smørrebrød 😉 nej , spøg til side, det smager virkelig godt.

1/2 rød peberfrugt

1/4 håndfuld hjerte salat

2 skiver agurk

1 spsk. Pikant ost

Pizza omelet;

2 æg

2 spsk mælk

5-6 skiver pepperoni eller 1 Skive skinke i tern

2 spsk revet mozzarella ost

drys oregano

salt

peber

1/4 rødløg

1/4 peberfrugt

Tænd ovnen på 200 grader. Pisk æg mælk og krydderier sammen, kom æggemassen på en lun sliplet pande/teflon, så behøver du ikke fedt stof. Kom osten udover, så tomat, pepperoni, løg og peberfrugt. Sæt panden i ovnen i 5 min og din pizza er færdig.

Mens “pizzaen”  bager, kan du lave din peberfrugt, fyld pikant ost i peberfrugt, kom salat på og top med agurk og evt friske krydderurter.