Kager – Gastrosita

Bagt Sense havregrød

Jeg hader havregrød, jeg synes det er klistret, smagsløs og klamt. Vores datter , har altid elsket det, men kan godt mærke at hun nu , er blevet træt af det. vi kommer bare ikke udenom at havregryn er sunde for dit helbred og maven. Det mætter godt, og det holder  dig mæt længe .  Og, grød er jo altså også det nye sort. Jeg har fået min inspiration fra...

Sense sund banankage

Sundere Sense Banankage Banankage er et af de mest brugte søgeord på nettet, når det gælder spiseligt…. Jeg har aldrig rigtig forsøgt mig med at bage en. Ikke udover i hjemmekundskab i skolen. Jeg har spist et par Banan muffins fra Lagkage huset, når nu manden arbejder der. Så må man jo ofre sig, engang imellem. Nu har jeg så igen været i køkkenet og leget lidt med de søde...

Bagerens sunde romkugler

Sense romkugler Husker du bagerens fantastiske romkugler, husker du hvordan de smagte og duftede som alle kagerne og brødet i vinduet…. Det var jo også lige præcis det de var lavet af, og bliver lavet af i dag. Teboller, hindbærsnitter, kanelsnegle, chokoladeboller etc. etc. Så hvordan opnår man så alle de smagsnuancer, når man ikke vil fylde sin krop med sukker, stivelse og “gammel bager brød” ? … Først forelsker...

Amarena konfekt

Julen er gerne lig konfekt, og hjemme hos os, samles vi flere generationer og giver den gas med de smage vi selv kan lide, og nogle er holder sig til traditioner. Jeg kan godt lide at finde på nye smage og kombinationer, og i år blev det til 3 nye kombinationer og en mulig 4 som er Sense kur egnet, men det ved vi først i morgen. Den står lige...

Blomme kage med hvidchokolade og kardemomme

Jeg elsker blommer, de kan bare noget både i det søde og det salte køkken. En af mine ynglings opskrifter er blommeglaseret andebryst. Hvorfor den ikke er nået på bloggen endnu må guderne vide. Måske fordi at jeg altid er så spændt og tænderne læber i vand, at jeg glemmer at tag et billede. Jeg lover den kommer på bloggen.  Nu skal det handle om kage, en sød, syrlig, blød...